Le terroir du Var : Produits locaux et traditions

 Le Var possède un terroir riche et authentique, reflet de son climat méditerranéen et de ses traditions provençales. Gastronomie locale, produits du terroir, vins renommés, herbes de Provence, cultures agricoles locale, cultures Bio et savoir-faire artisanal font partie intégrante de l'identité varoise. 


 Sur Var Découverte, partez à la découverte du terroir du Var et de ses spécialités, pour vivre une expérience gourmande et culturelle dans le sud de la France. N'hésitez pas à vous rendre sur les différents marchés de nos communes pour découvrir l'ensemble de nos produits. Bonnes balades et découvertes de nos traditions et de nos produits locaux.

 

Terroirs du Var

 

 * Nous vous proposons 11 articles sur les produits du terroir de notre département et de note région :

 

 - Les châtaignes et les marrons : Très répandu, le châtaignier couvre une part de nos forêts avec ses fruits d'automne. 

 

 - Les figues et les figuiers : Une spécialité avec ses variétés labellisées, la figue un fruit délicieux a partager. 

 

 - Les fleurs et les plantes : L'horticulture Varoise s'exporte dans le monde avec ses fleurs et ses plantes. 

 

 - Les fromages de chèvre : Un élevage traditionnel qui vous offre ses produits délicats et ses spécialités locales. 

 

 - Les herbes de Provence : Reconnus dans le monde entier, les herbes de Provence vous offrent leur bienfait. 

 

 - Les légumes et les fruits : 5 fruits et légumes par jour, venez consommer nos productions locales. 

 

 - Les vins Varois : Rouge, rosé ou blanc faite votre choix de couleur et découvrez nos variétés locales. 

 

 - Les miels de Provence et les abeilles : Incomparable et bienfaisant le miel se décline en de nombreuses variétés. 

 

 - L'olivier et l'huile d'olive : Omni présent dans tout le bassin méditerranéen, venez découvrir notre production locale. 

 

 - La truffe Varoise : Le haut Var terre de prédilection pour ce diamant noir qu'est la truffe. A déguster sans modération. 

 

 - Le Var en agriculture Bio : Les agriculteurs varois ont été parmi les pionniers de cette agriculture. Venez les rencontrer.